北海道の姉から
しじみが送られてきました！
🤔もしかして誕生日プレゼント？
とうちゃんも北海道出身だけど
全然知らなかったけど
厚岸のカキ、十勝川のフナ
天塩川のしじみは江戸時代
『 蝦夷三絶 』と言われ
大変珍重されていたそうです！
🤔厚岸のカキぐらいしか知らない！
食べ方がよくわからなかったけど
袋の後ろにみそ汁とか酒蒸しと
書いてあったので
食べ応えありそうなので
酒蒸しにしてみました！
( ‘༥’ )ŧ‹”ŧ‹”
大きいので身が食べやすいけど
普通のしじみを大きくした感じ
朝はみそ汁にしたけど
すごい出汁が出ていて
やっぱりしじみはみそ汁でした！
(๑><๑)なまらうまいっ！
あと昨日誕生日プレゼントは
年内受け付け中！て投稿したら
さっそく職場の所長がクッキーにて
りんごをくれました！！
<(_ _)>ありがとうございます！
まだまだ受け付けております！宜しくお願い致します！
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