日本酒

きのうGW用の日本酒を買い付けに行ってきました段々暖かくなるとまずはビールと日本酒の消費が少し減るので今回は飲みやすいお酒を選んでみました！！1本目は山口県下関市の長州酒造さんの天美 純米吟醸うすにごり生原酒（桃天）フルティーでガス感もある...

とうちゃん冷蔵庫の手前のスペースを間借りして日本酒を保管してるんだけどこのスペースの日本酒が少なくなると無性に補充したくなって今回は浦和パルコのマツザキさんまで仕入れに行ってきました！！今回購入したのは1本目吉田酒造店さんの手取川と共に石川...

今日からとうちゃんお正月休み♪早速お正月用の日本酒を買いに北千住のKAKINUMA酒店さんに行ってきました🚃🚃🚃今回購入した日本酒1本目は奈良県今西酒造さんの『 みむろ杉 木桶菩提酛無濾過生原酒おりがらみ 』「日本三大酒神神社」の一つ大神神...

ただいま絶賛新酒の季節到来中ですがちなみに新酒とは日本酒は酒造年度が７月１日から切り替わっていて７月以降につくれられたお酒を新酒と言い昔はその年の新米をつかってお酒をつくっていたけど今はその蔵によって違うようです！本日の日本酒(新酒)は栃木...

今日は職場の人と前回日本酒の十四代を呑んだお店で『日本酒を嗜む会』を開催結局焼酎好きとお酒大好きと日本酒好きが集まったからちゃんぽんで５時間ずっと笑いっぱなしのいいお酒を頂きました！！🍶＼（￣∀￣*）もう一杯！もう寝てるよって送られてきた写...

『 カブトムシ捕獲しました！ 』と言っても栃木県仙禽さんの夏酒カブトムシです！この時期は酒屋さんに夏酒がぞくぞく入荷していて夏酒と言っても特に定義はないのですが各蔵元さんが夏に呑みやすいよう甘めで少し酸味があったりガス感多めだったり低アルコ...