昨日3回目のワクチンを
接種したので
今日は安静日!!
起きても特に具合が
悪くなかったので
朝から
ミートソースづくり
にんじん、椎茸、玉ねぎ、セロリを
ひたすら千切り!!
今回ミートソースを
つくろうと思ったのは
この味の素さんから出てる
Rumicというルーを見つけて
ルーがあるって知らなくて
いつもミートソースは
缶詰だったので
つくってみました!!
୧(`•ω•´)୨ファイト!
お肉は以前NHKの
あさイチで紹介していた
ミートソースのレシピで
合い挽きに
塩・コショウ・赤ワインを
入れてよーく混ぜ
表面に小麦粉をまぶして
フライパンで焼きます!
それを出来上がった
ミートソースの中に入れ
へらで大きめに崩していくと
肉ゴロゴロのミートソースが
出来上がります!!
肉にくしくて
めっちゃおいしかったです!!
(๑´ڡ`๑)
クッキーにも食べさせてあげたい!
ごはん食べたら少し熱が出たので
( そう言っても37.5℃です )
クッキーと一緒に安静にしてました!
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いつもクッキーに会いに来てくれて
ありがとうございます♪
お気軽にコメントお寄せください!!
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コメント
こっちは12月にワクチン5回目やったよ👍
仕事柄、案内あれば打たなきゃならんのよ。
うちには、おばば様もおるしね。
ミートソース美味しそうだねー!
料理男子ですな👍
毎度、食べ物と一緒に写ってるクッキーの目の奥の輝きはスゴイね😁
2回目がちょっと熱が出たので控えてました😅
ミートソースはおすすめです。
肉をハンバーグみたいに焼いてから入れると
ひき肉なのにホント肉々しい!!
玉ねぎ入ってなかったらクッキーにもあげたのにな😄