安静日!


昨日3回目のワクチンを
接種したので
今日は安静日!!

起きても特に具合が
悪くなかったので
朝から
ミートソースづくり

にんじん、椎茸、玉ねぎ、セロリを
ひたすら千切り!!

今回ミートソースを
つくろうと思ったのは
この味の素さんから出てる
Rumicというルーを見つけて
ルーがあるって知らなくて
いつもミートソースは
缶詰だったので
つくってみました!!
୧(`•ω•´)୨ファイト!

お肉は以前NHKの
あさイチで紹介していた
ミートソースのレシピで
合い挽きに
塩・コショウ・赤ワインを
入れてよーく混ぜ
表面に小麦粉をまぶして
フライパンで焼きます!

それを出来上がった
ミートソースの中に入れ
へらで大きめに崩していくと

肉ゴロゴロのミートソースが
出来上がります!!

肉にくしくて
めっちゃおいしかったです!!
(๑´ڡ`๑)
クッキーにも食べさせてあげたい!

ごはん食べたら少し熱が出たので
( そう言っても37.5℃です )
クッキーと一緒に安静にしてました!

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いつもクッキーに会いに来てくれて
ありがとうございます♪
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コメント

  1. みっち より:

    こっちは12月にワクチン5回目やったよ👍
    仕事柄、案内あれば打たなきゃならんのよ。
    うちには、おばば様もおるしね。

    ミートソース美味しそうだねー!
    料理男子ですな👍

    毎度、食べ物と一緒に写ってるクッキーの目の奥の輝きはスゴイね😁

    • リッキ より:

      2回目がちょっと熱が出たので控えてました😅
      ミートソースはおすすめです。
      肉をハンバーグみたいに焼いてから入れると
      ひき肉なのにホント肉々しい!!
      玉ねぎ入ってなかったらクッキーにもあげたのにな😄

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