この間かぁちゃんが
北海道に行った時のお土産
『 江丹別の青いチーズ 』
旭川江丹別に住む青カビ王子こと
自称ブルーチーズドリーマー
伊勢 昇平さんが
世界一のブルーチーズを目指して
つくっているチーズ🧀
また江丹別を世界一の村に
しようと取り組んでいて
度々テレビでも紹介されています！
このブルーチーズ初めて食べたけど
ブルーチーズの臭みだったり
嫌なところが全部取り除かれて
クリーミーなチーズと
ブルーチーズの濃厚さだけで
すっごい食べやすい！
おすすめな食べ方があって
昔はとうちゃんもブルーチーズは
カビを口にするなんてと
食べれなかったんだけど
あるお店でチーズの盛り合わせ頼んだら
ブルーチーズにはちみつが添えられてて
付けて食べたらめちゃくちゃおいしくて
ŧ‹”ŧ‹”(o´〰`o)ピザのはちみつかけた奴みたい！
はちみつの甘みが最初にきて
食べやすくしてくれて
その後にブルーチーズの
濃厚さがやってくる
これをちょっとずつ食べながら
ちびちびやるのが最高です！
さっきからとうちゃんの足元で
クッキーもソワソワしてます！
(*^▽^*)さすがグルメやな！
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ありがとうございます♪
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